パン作り初心者がまず一番最初に難しく感じるものが、ベーカーズパーセント。 今回は、超初心者向けにベーカーズパーセントを正しく理解する前に、超簡単に使える裏技的な考え方と、ステップアップしたい方向けにご紹介します！ まずは簡単な方法で試してい…