こんにちは！製パン科学研究家の"BAKE FIRST"です（・ω・）ﾉｼ
Youtubeで「動画でわかる！パン作りの教科書」というチャンネルを運営しております。
いくつかのベーカリーでの勤務や立ち上げ・製造管理等の経験を活かして、パン作りがもっと面白くなるような知識やコツなどご提供しています。
お家でパン作りをされる方はもちろん、店舗で製造をやっている方もぜひご覧ください。
「製パン科学の宇宙」を一緒に旅しませんか？
（パンシェルジュ検定1級)
※Amazonのアソシエイトとして、BAKE FIRSTは適格販売により収入を得ています。
