以前、私はパンの作業台には木製のペストリーボードを使用していました。 しかし、経年劣化で表面のコーティングが削れてきて目盛りの印刷が黒い粒として出てくることが散見されました。 そこで、以前から気になっていた大理石の「まーぶるめん台」というも…